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一盘红酒鹅肝让你也体验一把小资的高雅
- 2019-11-11-

  那时我还年轻,盛宴穷尽了我的想象力。

  那是在邮轮上,碧波,白浪,蓝天婀娜地煨在一起。对于天生的吃货,这些都敌不上自助餐厅的风情。

  芝士番茄橄榄是红黄黑的热辣加勒比,蓝莓鳄梨荔枝是蓝绿白的小家碧玉。

  小牛排在铁板上滋滋作响,奶油龙虾在口腔中酝酿。红酒鹅肝让我也伪装了一把小资的高雅。

  然后流过牛奶的柔滑,汽水的冲动,果汁的妩媚,划过冰激凌球的冷静,拿破仑的傲娇,在满口甜香中众味归一。

  就像参加一场混搭舞会,桑巴探戈弗里斯卡轮番登台,勾起你彻夜的尖叫。

  后来到了广州,美食与上海不分伯仲。

  即使是巴掌大的学五,足可以让我随性地挑选脆皮烧肉,水晶虾饺,还有烧鹅。金黄色的脆皮像是薯片,配上奶酪般柔滑的油脂;剔透的饺子皮,裹不住一只甜虾的风情。

  然而我的胃还是想念生煎,小笼,粢饭,油豆腐粉丝汤,还有论副卖的大饼油条。学五没办法达到我的要求,便跑到北京路挂着“上海小吃”的店铺,却依然是失望。

  不过日子还是要过下去。我端坐于偌大的学五,琢磨着小小的餐碟。在虾饺里回忆小笼,在双皮奶里品察豆浆。

  毕竟在路上是人生的常态,我们怀念的不过是出发前懵懂的姿态。只要愿意,总可以在陌生中嚼出熟悉的味道。那么,莫如来一盘红酒鹅肝吧。使你我的人生也能惬意一把。


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