鹅肥肝linquxian tanshieye jiagongchang
鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。肝脏是动物体内储存养料的重要器官，含有丰富的营养物质。
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能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。
临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
动物肝脏中富含维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。
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临朐县谭氏鹅业加工厂是鹅肥肝、白条鹅、鲜鹅肝等鹅副产品生产加工厂家，提供进口鹅肝、法式鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、鹅肥肝切片等产品，拥有完整、科学的质量管理体系。临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，主要销往北京、上海、深圳、广州、天津、成都、南京、大连等地区。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
鹅肥肝这道名菜选材讲究，原料也来之不易。第一种是精心挑选的春鹅，用小麦、玉米、脂肪和盐的混合物作为“填鸭式”喂养，每天至少喂一公斤饲料至少四周，直到鹅肝变大。这些鹅肝通常重700克到900克。
新闻资讯 2018-09-14
法国红酒鹅肝 烹制法国红酒鹅肝，很是考验一个厨师的厨艺。因为去鹅肝中的血脉纤维，必有利刀兼地道手法，否则一刀失手便面目全非。煎时更需慢火，温度超过摄氏九十度，鹅肝会化为一团，不可入口。
新闻资讯 2018-09-14
品种是影响鹅肥肝出产的首要因素。只要是肉用性能令人满意的大型水禽品种均适应于肥肝出产；而产蛋多的小规模水禽品种不适宜用于肥肝出产。常用于肥肝出产的品种有郎德鹅、匈牙利白鹅等。
新闻资讯 2018-08-13
很多人可能对法国鹅肥肝有误解，认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。 其实不然，恰恰相反。据专家证实，一般鹅肝中只含脂肪2%~3%，而肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右，但肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖
新闻资讯 2018-08-13
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