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怀念蓝莓鹅肝的味道
- 2019-11-11-

  远行在外。我怀念的居然是妈妈所做的蓝莓鹅肝的味道。

  夏日干爽的清晨,风扇呜呜地转。一盘酸辣土豆丝,一盘凉拌木耳花椰菜,一锅稀饭熬得黏稠适中,烟煴诱惑开来。趁热吃,身上满是细密的汗珠,通体爽快,千金不换。

  其实我可以复制那心心念念的蓝莓鹅肝的味道。我在支教小学的柴火上做了番茄玉子烧,做了糖醋排骨,我在餐厅后厨摆出各式沙拉——但我不止要这些。

  那味道理应伴随熟悉的场景,就像姑娘美的双眸理应配上嘴角不胜凉风的娇羞。

  米其林餐厅是米其林餐厅的味道,路边小摊是路边小摊的味道,在其中找寻童年的味道只是徒劳。

  这世界并不如料理鼠王Ratatouille那样理想,这是厨子改变不了的事情。

  舌尖的记忆把与生俱来的绵柔和四周的陈设,一齐封存在味蕾里。

  既然如此,不要再拉扯身后找不回的过去呢。

    还是寻了一个蓝莓鹅肝做的好的餐厅,借以慰藉我记忆里妈妈的味道。


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